Persediaan raya, Aidilfitri 2013

Tahun ni, aku sambut raya kat umah mak. Tahun pertama kami beraya tanpa ayah. Jadi, semua adik beradik ada berkumpul, termasuk adik aku yang baru je kja kat Cheras.

2 hari sebelum raya, aku dah cuti. Kemas rumah mana yang patut, buat kuih raya 2 jenis lagi. Malam tu, tidur dekat pukul 1. Sehari sebelum raya, En Zali dah start cuti. Pagi2 kitorang ke Pasar untuk beli barang2 nak masak lauk raya. Mak bising sebab semalam aku tak beli daun ketupat. Lupa mak... ampun

Jadi, kitorang beli ketupat siap dianyam. Dapat 60 biji. Lepas tu beli daun seikat untuk topup. Mak beli daging baru tahun ni, 6 kilo. Ayam, abang ipar aku dah belikan (10 ekor). Pagi2 lagi dah sampai. Tunggu adik lelaki aku bangun, tolong basuh. Itu kerja diorang :)

Beli sayur2 untuk lodeh dan santan. Nasib baik En Zali ikut, dia buat muka garang dia, cepat jek kitorang dapat beli semua barang. Kalau aku dengan mak jek, alamat lambatlah kitorang balik umah. Itu pun, pukul 10 lebih baru sampai rumah. Mak siap dapat beli bunga dan ketupat palas yang dah siap direbus sepuluh biji.

Balik umah, aku terus amik tugas anyam ketupat. Nak topup dalam 40 biji lagi. Mak potong daging dan adik yang bongsu basuh baju dan kemas rumah.

Dalam tengahari, adik no 3 dan 5 sampai dengan isteri dan somi masing2. Mak pun meneruskan agenda menganyam ketupat palas. Semenjak menantu dari kedah dan kelantan masuk famili kitorang, dapat makan ketupat pulut. Sedap tauuuu..

Masak ketupat kat depan rumah, masak pulut kat dapur. Dapat dalam 30 biji. Lepas siap ketupat, adik sambung tugas kisar segala rendah ratus seperti bawang putih, bawang besar, halia, serai, lada dan sahabat2 nya. Adik no 3 tolong umah mak mentua dia tahun ni. Seberang kampung jek pun. Selalunya, dia yang buat semua ni...

Lepas tu, mak start masak rendang dan sambal kacang. Aku balik rumah dan prepare untuk masak tomyam, buat bukak puasa ptg nanti. En Zali dengan anak2 tolong kemas dapur dan pasang tikar getah.

Masa buka puasa, kami makan nasi dengan tomyam dan pulut beserta rendang dan serunding yang mak tempah dari kawan dia. Meriah sangat buka puasa tahun ni. Alhamdulillah, mak taklah rasa sunyi sangat walaupun ayah takda.

Lepas Isya, sambung lagi persediaan masak sayur lodeh dan ayam masak merah. Semua dah letih, temasuk mak. Tapi, biasalah... untuk keluarga, mak tetap akan buat apa saja. Terima kasih mak.